食品行业团结起来共同维护食品安全

食品安全成为全社会关注的焦点,国务院也发布了《国家食品安全监管体系“十二五”规划》,这是国家在政策方面将食品安全问题作为重要的一方面来重点监管。

社会转型的时刻,很多的问题都被暴露出来,在关系到百姓生计的食品行业表现的最为明显,先有苏丹红,后有瘦肉精,就连国外知名餐饮企业也暴露出安全问题。肯德基出售的炸鸡过了最佳期,麦当出售过期食品。最近,今麦郎方便面由于酸价超标问题导致公司大规模召回产品,这不得不引发我们的思考——“谁来拯救我们的胃”。

为什么这样的食品安全事件一再在中国上演,很多人在问题暴露后大骂黑心的企业,而事发后很多的企业对此的态度也不一样,有的企业赶忙着道歉,有的企业准备着大规模产品召回,有的企业忙着掩饰,企图蒙混过关。不管是企业采取什么措施挽救自己的形象,但是我们普通老百姓有知情权,我们不禁要问:为什么知道问题被曝光,企业才站出来道歉。如果没有曝光,企业会不会依旧沉默或是“睁一只眼闭一只眼”。很多的企业为了谋求私利,在食品生产上投机取巧,极度蔑视公众利益,他们也为自己的所作所为付出了代价。三鹿原董事长田文华也因为“三聚氰胺事件”被判处无期,三鹿集团也因此申请破产,公司资产被依法拍卖。由此看来,祸害社会,终究会祸害自己。

虽然很多的黑心企业家得到应有的法律惩罚,但是我们还要质疑如今的食品安全监管部门。他们真的做好监管了吗?一次次食品安全问题集体爆发,这不禁要考虑我们的食品安全监管部门。

记得之前复旦大学的学生做了一个很有名的网站——扔出窗外。这个外站一上线就引起了网民的关注,主要是该站长收集了每年在国内发生的食品安全问题,并且编制了时间轴,看到这个时间轴,令我们触目惊心。

目前,中国还处于社会转型时期,经济迅速发展,人民生活水平不断提高,大家对于食品的安全意识也在不断提高。但是食品生产厂家对于食品安全的重视显然没有达到很高的要求,再加上食品安全监管部门制度缺失和少数违法犯罪分子利欲熏心,把食品行业弄得乌烟瘴气,现在百姓都是谈“食”色变。

东泰科技认为解决目前的食品问题主要有三种方法:一是继续完善食品领域的相关法律法规,从法律上完善食品安全监管的漏洞;第二是执法部门要健全执法队伍和执法力度,加大对于违法行为的打击力度;第三就是全行业制定行业规则标准,呼吁大家遵守行业道德,加强行业内部自律。要知道,每次的食品安全问题被揭发受损失的不仅是事发企业,而是我们整个行业危机,当消费者彻底对整个车行业失去信息,那我们真个行业将会失去前途。

因为东泰是做食品包装机的,主要是向食品厂提供机械设备,虽然东泰不涉及食品生产领域,但是因为我们是做上游,因此东泰呼吁所有食品领域的同行,加强行业自律,让我们一起努力,让消费者重新对食品工业恢复信息,让我们共同维护食品行业的健康。
本文由东泰食用油灌装机撰写,网址www.mcpmj.com

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